BIO KARDAMOM v prahu 80 g
Kardamom v prahu BUFO BIO iz kontrolirane ekološke pridelave. Kardamom se uporablja kot dodatek k rižu, sadju, pekovskim izdelkom, različnim sladkarijam itd.
Telefonsko naročanje: 064 114 108 ali 01 431 12 25
Pošiljko naročeno do 13:00 ure dostavimo naslednji delovnik.
Brezplačna dostava pri nakupu nad 50,00 EUR. Sicer pa 4€ oz 1€ dodatno ob plačilu po povzetju.
OSNOVNI PODATKI: Kardamom iz kontrolirane pridelave. Kardamom ali Elettaria cardamomum je majhen, trajni grm, ki zrste do 3 m visoko. Izvira iz jugovzhodne Azije, kjer ga tudi danes največ gojijo. Države, ki so največji proizvajalci kardamoma, so Indija (močno raste na obali Malabar), Šrilanka, Malezija in Papua Nova Gvineja. Znan je bil tudi v Perziji, prek katere je prišel v Evropo pred več kot 3000 leti. Uporabljali so ga že stari Grki in Rimljani, vendar ne za hrano toliko kot za izdelavo parfumov. Cveti med januarjem in majem, cvetovi pa so zelenkasto beli ali vijolični. Semena kardamoma sušijo, pražijo in meljejo.
UPORABA: Kardamom se uporablja kot dodatek k rižu, sadju, pekovskim izdelkom, različnim sladkarijam.
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Sestavine: kardamom v prahu iz kontrolirane BIO predelave
BUFO EKO d.o.o.
Aškerčeva ulica 14, Celje, 3000 Celje