Janeževe zvezde so plodovi, ki rastejo na majhnih, vedno zelenih drevesih v južni in jugozahodni Aziji. Plodovi imajo obliko večkrake (tudi osemkrake) zvezde, v vsakem kraku je rjavo seme. Zvezde poberejo z dreves tik preden dozorijo. Janeževa zvezda ima okus in vonj, ki je zelo podoben janeževemu. V obeh primerih ga povzroča ista sestavina, anetole, zato se začimbi nadomeščata.
Janeževe zvezde - 50g
Janeževe zvezde so plodovi, ki rastejo na majhnih, vedno zelenih drevesih v južni in jugozahodni Aziji. Plodovi imajo obliko večkrake (tudi osemkrake) zvezde, v vsakem kraku je rjavo seme. Zvezde poberejo z dreves tik preden dozorijo. Janeževa zvezda ima okus in vonj, ki je zelo podoben janeževemu. V obeh primerih ga povzroča ista sestavina, anetole, zato se začimbi nadomeščata.
2,40 €
Z DDV
000530
Janeževo zvezdo uporabljajo kitajska, indijska, malajska, indonezijska in vietnamska kuhinja. V indijski je glavna sestavina garam masale, v kitajski pa praška petih dišav. Veliko jo je v slavni vietnamski juhi z rezanci. Janeževo zvezdo uporabljajo povsod tam, kjer se uporablja tudi janež.
Janeževe zvezdice
Neto količina: 50 g. Poreklo: Kitajska Uporabno najmanj do: na
embalaži zadaj. Pred uporabo obvezno toplotno obdelati.
Lahko vsebuje sledi arašidov, oreščkov, sezama, mleka, soje,
zelene, gorčice, sulfitov in glutena. Hraniti v nepredušni posodi, v
hladnem in suhem prostoru. Pakira: TRS Wholesale Ltd., Building
3, Croxley Park, Watford, WD18 8AS, ZK. Distributer za Slovenijo:
Atmarama d.o.o., Žibertova 27, Ljubljana
000530
Trenutno ni mnenj.