• Ingver raste v tropskih in subtropskih pasovih in se kot začimba uporablja že najmanj 3000 let. Ingver lahko uporabimo tako za sladice kot tudi glavne jedi. Dodajamo ga bolj na koncu toplotne obdelave jedi. Velja tudi poudariti, da čim dlje bomo ingver kuhali, bolj pekoča bo jed.

Ingver v prahu : Neto količina: 100 g. Poreklo: Indija.
Uporabno najmanj do: na embalaži zadaj. Lahko vsebuje sledi
oreščkov, zelene, gorčice in glutena. Hraniti v nepredušni
posodi, v hladnem in suhem prostoru. Obvezno toplotno
obdelati 3 min. na 60°. Pakira: CMS Wholesale company srl,
Via Padana Superiore, 40/42, Castegnato, Italija
Distributer za Slovenijo: Atmarama d.o.o., Žibertova 27,
Ljubljana Povprečna hranilna vrednost na 100 g: Energijska
vrednost KJ 336 /80 kcal, maščobe 0,7 g, od tega nasičene maščobne
kisline 0 g, ogljikovi hidrati 18 g, od tega sladkorji 1,7 g, prehranske vlaknine 2 g
beljakovine 1,8 g,  , Sol 0,01 g.