Ajovan_Ajwain_CMS_100g

    Ajovan (Ajwain- seme zelene), CMS, 100g

    100% secure payments
    1,80 €
    Z DDV

    Ajwain se posebaj poda k škrobnim živilom, kot so slana peciva in kruh, zlasti paratha. Prigrizki, kot so bombajska mešanica in krompirjeve kroglice, dobijo z ajwanom neverjeten okus. Dobro paše tudi z zelenim fižolom in korenovko in pa z jedmi iz leče in recepti z uporabo besana . Občasno je sestavina curryja v prahu.

    Količina
    Na zalogi

     

    Telefonsko naročanje: 064 114 108 ali 01 431 12 25

     

    Pošiljko naročeno do 13:00 ure dostavimo naslednji delovnik.

     

    Brezplačna dostava pri nakupu nad 50,00 EUR. Sicer 3.50€.

    UPORABA

    1. Priprava in skladiščenje

    Ajwain običajno mlet v malti in pestiču ali zdrobimo z drgnjenjem med rokami ali konicami prstov pred uporabo. Če jih uporabljate cele, ali parathe, najprej rahlo zdrobite semena, da sprosti olje in s tem povečate okus. Seme lahko hranite za nedoločen čas, če ga hranite pred svetlobo v nepredušnih posodah.

    2. Kuhanje z Ajwainom

    Ajwain ima posebno naklonjenost k škrobnim živilom, kot so slana peciva in kruh, zlasti paratha. Prigrizki, kot so bombajska mešanica in krompirjeve kroglice, dobijo z ajwanom neverjeten okus. Dobro paše tudi z zelenim fižolom in korenovko in pa z jedmi iz leče in recepti z uporabo besana. Občasno je sestavina curryja v prahu.

    Ajwain se uporablja tudi v zelenjavnih jedeh (zaradi njegovega izrazitega okusa) in v kumaricah (zaradi lastnosti konzervansa). V Afganistanu semena uporabljajo pri peki kruha in piškotov in jih potresejo po vrhu.

    Ajwain(semena zelene)

    Neto količina: 100 gr.

    Poreklo: Indija.

    Lahko vsebuje sledi oreščkov in glutena.

    Obvezno toplotno obdelati 3 min. na 60°.

    Uporabno najmanj do: na sprednji strani embalaže.

    Hraniti v nepredušni posodi, v hladnem in suhem prostoru.

    Distributer: Atmarama d.o.o., Žibertova 27, 1000 Ljubljana.

    9130

    16 drugih izdelkov v isti kategoriji: