Imenovana tudi kala namak v prevodu črna sol , ni črne, temveč rdečkasto-sive barve. Ima zelo poseben in prepoznaven okus, ki spominja na trdo kuhana jajca.
Jedilna nejodirana kamena fina sol
Neto količina 200 g
Poreklo: Indija.
Lahko vsebuje sledi oreščkov, glutena, zelene in gorčice.
Obvezno toplotno obdelati 3 min. na 60°.
Uporabno najmanj do: na sprednji strani embalaže.
Hraniti v nepredušni posodi, v hladnem in suhem prostoru.
Distributer:Atmarama d.o.o.,Žibertova 27, Ljubljana
Jedilna nejodirana kamena fina sol oziroma v drugih jezikih jo poznajo pod imenom črna sol. Je priljubljena sestavina indijske kuhinje. Njegov značilen okus je pravi razlog, da ga redno dodajamo številnim indijskim prigrizkom, curryom, chaat masalo, chutnjem, solatam in drugim jedem s slano hrano. Jedilna nejodirana kamena fina sol je odlična tudi za posipanje svežega sadja, za izboljšanje in ustvarjanje slastnega okusa.
Trenutno ni mnenj.