Ekološki MED gozdni 900 g
OpisGozdni med je mešanica medene rose ali mane iglavcev in listavcev ter medičine cvetov hribovitega sveta. Pridelan je v Sloveniji v neokrnjenih gozdovih Haloz in Pohorja. Čebele ga naberejo predvsem na javoru, kostanju, lipi, smreki, hoji in na rastlinah gozdne podrasti. Gozdni med vsebuje veliko rudninskih snovi in ima močnejšo aromo od cvetličnega medu.
Med ima certifikat višje kakovosti SMGO- Slovenski med z geografsko označbo.
Med ima certifikat višje kakovosti SMGO- Slovenski med z geografsko označbo.
Temperatura za hranjenjesobna temperatura
Povprečna hranilna vrednostna
- 100,00 g
- Energijska vrednost
- kcal
- 340,00
- Maščobe
- 0,00 g
- od tega nasičene maščobe
- 0,00 g
- Ogljikovi hidrati
- 0,00 g
- od tega sladkorji
- 0,00 g
Navodila za uporaboHraniti pri sobni temperaturi. Naravni med kristalizira, ponovno se utekočini s segrevanjem do 40 stopinj C in pri tem ohrani vse svoje lastnosti.
Neto količina900g
Kontakt:
ADELA PISLAK BALI S.P.
Opis
Med je dragocena hrana rastlinskega izvora, ki jo čebele pripravljajo z nabiranjem nektarja ali medičine in medene rose ali mane na rastlinah, temu dodajo izločke lastnih žlez, vse skupaj zgostijo in shranijo v pokritih celicah satovja.
Vsebuje približno 40 % sadnega sladkorja (fruktoze), 34 % grozdnega sladkorja (glukoze), 1-4 % trsnega sladkorja, 17,7 % vode in 5,3 % drugih snovi
Odlikuje se tudi kot dodatek pri peki peciva.
Priporočamo nakup kakovostnega medu, ki izvira iz okolja, v katerem bivate. Domači slovenski med je najbolje nabaviti neposredno pri čebelarju. Zaradi raznolikosti pokrajine je Slovenija prava zakladnica različnih vrst medu, med njimi so najbolj poznani cvetlični, kostanjev, akacijev, gozdni, smrekov in hojev.
Zanimivosti:
Čebele morajo za 1 kg medu obiskati do 2 milijona cvetov.
Vsak naravni med se po določenem času shranjevanja strdi, to je pojav, ki mu rečemo kristalizacija medu in je za nekatere sorte medu znak kakovosti. Na ta način se med na naraven način konzervira za daljše obdobje, iz tega pojava pa izvira tudi staro slovensko ime za med, to je strd.
19303
Trenutno ni mnenj.