- Nov
Ekološko eterično olje MANDARINA se pridobiva s hladnim stiskanjem lupin mandarin – Citrus reticulata. V Amon & Anis stekleničke prihaja direktno iz pokrajine Kalabrija na jugu Italije, kjer se znanje in tradicija gojenja ter pridobivanja tega eteričnega olja ohranja v družinskem podjetju že več kot stoletje. Posebnost tega eteričnega olja je, da je certificirano ekološko in primerno za uživanje – Bio Aroma.
Njen evforičen sladko citrusni vonj nas razveseljuje kot otroke in igrivo dvigne naše razpoloženje, zato je zelo popularen za izparevanje v prostor. V kulinariki ga uporabljamo, kadar se želimo posladkati. Je odličen dodatek k marmeladam, sladkemu pecivu ali celo sadnemu sladoledu. Poleg prijetne arome ugodno vpliva tudi na prebavo.

kulinarika · otroci · razpoloženje
VONJ: sladek, citrusni, evforičen
– POMIRJA, SPROŠČA –
LATINSKO IME: Citrus reticulata
POREKLO: Italija
BARVA: oranžna
EKSTRAKCIJA: hladno stiskanje lupin
GL. KOMPONENTE: Limonene, Alfa-Pinene, Myrcene


EKOLOŠKI CERTIFIKAT: Certificirana ekološka & prehranska kakovost. Certificira Inštitut KON-CERT Maribor (SI-EKO-001). 100% naravno, 100% ekološko, 100% čisto eterično olje.
VEGANSKI CERTIFIKAT: Prijazno do živali, vegansko. Certificirata angleško združenje The Vegan Society in ameriško združenje za zaščito živali PETA.
EMBALAŽA: Vijolično steklo MIRON ohranja svežino in biofotonsko energijo. Zaradi varnosti najmlajših je na stekleničko nameščen pokrovček z varovalom za otroke.
Za izbor eteričnih olj skrbi Amon, ročno ilustrira Anis.
Eterična olja prehranske kakovosti uporabljamo za različne namene: kulinarika, aromaterapija, naturopatija, kozmetika ali čistila. Namen uporabe je odvisen od vonja, okusa, vpliva na počutje in učinkovin v eteričnem olju.
– KULINARIKA –
Z eteričnimi olji prehranske kakovosti aromatiziramo napitke, sirupe, torte, pite, piškote, biskvite, testo, čokolade, bonbone, kompote, marmelade, nadeve, namaze, omake, solatne prelive in aromatizirana olja.
•
Eterična olja niso hrana, ampak so močno koncentrirane esence rastlin, ki jih pred uporabo NUJNO RAZREDČITE PO NAVODILIH!
•
Eterična olja v kulinariki uporabljajte previdno in zmerno.
•
Eterična olja v kulinariki so namenjena občasni in ne vsakodnevni uporabi.
•
ETERIČNA OLJA V KULINARIKI NISO PRIMERNA ZA OTROKE, NOSEČNICE IN DOJEČE MATERE.
*ETERIČNO OLJE NAJPREJ ZMEŠAMO V 5 ML OLJA, SIRUPA, MEDU ALI MLEKA, DOBLJENO ZMES PA DODAMO V PIJAČO ALI HRANO NA KONCU PRIPRAVE.
| • NAPITEK, KOMPOT: 3 kapljice EO mandarina v zmesi* v 1 liter vode, čaja ali soka |
| • SIRUP, BONBONI: 30 kapljic EO mandarina direktno v 1 liter sirupa (sladkorni, agavin, javorjev) |
| • ČOKOLADA: 5 kapljic EO mandarina direktno v 100 g maščobe (kakavovo, kokosovo maslo) |
| • SLADKO TESTO: 5 kapljic EO mandarina v zmesi* v 0,5 kg testa |
| • MARMELADA, NADEV, SLADOLED: 5 kapljic EO mandarina v zmesi* v 1 kg tekoče hrane |
– AROMATERAPIJA –
Eterična olja uporabljamo za izboljšanje človekovega počutja. V prostor jih izparevamo z difuzorjem ali jih uporabljamo za inhalacije in kopeli.
| • DIFUZOR: 3 kapljice EO mandarina v 100 ml vode OTROCI 2-6 let: 2 kapljici EO mandarina v 100 ml vode / 30-60 min |
| • KOPEL: 5 kapljic EO mandarina v 200 g sode bikarbone ali grenke soli NI ZA OTROKE DO 12 LET. |
– KOZMETIKA –
Eterična olja imajo blagodejne učinke za kožo, zato jih lahko primešamo v kreme, mazila, negovalna olja. Zaradi lepega vonja z njimi odišavljamo mila, šampone, parfume.
| • NEGA KOŽE: 8 kapljic EO mandarina v 15 ml baznega olja (olivno, sezamovo, arganovo, jojobino) OTROCI 2-6 LET, OBČUTLJIVA KOŽA: 2-4 kapljice EO mandarina v 15 ml baznega olja OTROCI 6-12 LET, NOSEČNICE, DOJEČE MATERE: 4-6 kapljic EO mandarina v 15 ml baznega olja |
| • MASAŽA: 10 kapljic EO mandarina v 15 ml baznega olja (olivno, sezamovo) OTROCI, NOSEČNICE IN DOJEČE MATERE: enako kot pri negi kože |
| • PARFUM: 3-5 kapljic EO mandarina v 5 ml baznega olja ali alkohola NI ZA OTROKE DO 6 LET IN ZA LJUDI Z OBČUTLJIVO KOŽO. |
Priporočamo, da je bazno olje nerafinirano, hladno stiskano in iz ekološke pridelave. Najboljša izbira so jojobino, olivno, sezamovo, mandljevo ali kokosovo olje.
– ČISTILA –
Mnoga eterična olja imajo poleg prijetnega vonja tudi antibakterijski, antivirusni in antifungicidni učinek, zato jih dodajamo v čistila, detergente, mehčalce perila, osvežilce zraka.
| • ČISTILO ZA POVRŠINE: 10 kapljic EO mandarina v 100 ml kisa / alkohola in 100 ml vode |
| • MEHČALEC PERILA: 10 kapljic EO mandarina v 100 ml kisa |
Legenda: EO = eterično olje
Vir: Tisserand, R. in Young, R. (2014, second edition). Essential Oil Safety, A Guide for Health Care Professionals. Churchill Livingstone Elsevier.
BOHDEI d.o.o.
Pavlova vas 66
8255 Pišece
Slovenija
Trenutno ni mnenj.