Bio rjavi polnozrnati basmati riž - 5kg
Rjavi riž se od belega razlikuje v tem, da so mu odstranili le zunanjo lupino, ne pa tudi otrobov in del zrna. Predelava rjavega riža je manj invazivna, ker rižu odstranijo le zunanjo lusko, semensko ovojnico in kalček pa pustijo nedotaknjen. Riž se zaradi ovojnice kuha precej dlje kot beli, pred kuhanjem pa ga je potrebno tudi namakati.
Rjavi riž je bolj izrazitega, močnega in boljšega okusa kot beli riž.
Telefonsko naročanje: 064 114 108 ali 01 431 12 25
Pošiljko naročeno do 13:00 ure dostavimo naslednji delovnik.
Brezplačna dostava pri nakupu nad 50,00 EUR. Sicer pa 4€ oz 1€ dodatno ob plačilu po povzetju.
OSNOVNI PODATKI: BIO Basmati riž rjavi (Oryza sativa) velja za enega najbolj cenjenih vrst rižev in ga pridelujejo pretežno ročno. Imenovan je tudi "himalajski princ rižev". Riž basmati se prideluje pretežno ročno in raste v porečju ob vznožju himalajskega gorovja. Ekološko pridelan Basmati riž BUFO ORGANIC je odličnega vonja in okusa. Basmati riž se pri kuhanju zmehča, vendar se ne zlepi, velikost pa podvoji. Zaradi svoje teksture lahko vsrka različne okuse in je zato primeren za pripravo različnih glavnih jedi, prilog in sladic.
UPORABA: Basmati riž se uporablja kot priloga različnimm zelenjavnim jedem. Če mu dodamo različno zelenjavo pa je lahko tudi odlična glavna jed.
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Basmati rižu dodamo vodo v razmerju 1:2,5. Solimo ali začinimo po okusu. Kuhamo približno 12-15 minut. Pustimo v pokriti posodi še cca. 5 minut.
Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Sestavine: Riž basmati polnozrnati iz kontrolirane ekološke pridelave.
Lahko vsebuje sledi: indijskih oreščkov, lešnikov, mandljev, arašidov, soje, sezamovega semena in žit (glutena).
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
Energijska vrednost 1506kJ/355kcal
Maščobe 0,6 g
- od tega nasičene maščobe
0,1 g
Ogljikovi hidrati 79,3 g
- od tega sladkorji 0,3 g
Prehranske vlaknine 2,9 g
Beljakovine 6,9 g
Sol 0,01 g
BUFO EKO d.o.o.
Aškerčeva ulica 14, Celje, 3000 Celje