Rastlinska salama Mortadela - 320 g (vegi)

Izjemno izbran okus, ki spominja tudi na okus italijanske salame, z rahlo pikantnim okusom. Sestava strukture je drugačna in bolj žvečljiva od ostalih.
Posebej primerna za pripravo lazanje, testenin ali pice. 

- Sestavine:
voda, pšenični gluten, koruzni škrob, kokosova maščoba, repično olje, začimbe in arome, sojine beljakovine (do največ 2%), sol, naravno barvilo (fermentiran riž).

* z odebeljeno označen tekst prikazuje alergene
- Hranilne vrednosti na 100 g:
Beljakovine: 19,6 g,
Maščobe: 12,3 g,
– nasičene maščobne kisline: 3,25g,
– mononenasičene maščobne kisline 5,57g,
– polinenasičene maščobne kisline: 3,42g,
ogljikovi hidrati: 11,9 g,
sladkor: 3,07 g,
polialkoholi: <0,1 g,
škrob: 8,8 g,
sol: 1,64 g,
Vlaknine: 1,92 g.
Energijska vrednost 1003 kJ = 239,5 kcal

Komu so namenjeni izdelki?

1. Vsem, ki želijo ali potrebujejo alternativo mesu.
2. Vsem, ki jim je meso odvzeto iz jedilnika, običajno iz zdravstvenih razlogov).
3. Vsem, ki iščejo kvalitetne in okusne vegetarijanske oz. veganske izdelke.
4. Gurmanom.
5. Ljubiteljem dimljenega okusa!
6. Diabetikom, ki imajo radi zdrave gurmanske okuse

Glavne sestavine izdelkov so:

Voda, pšenični gluten, koruzni škrob, krompirjev škrob, riž, kokosova maščoba, rastlinsko olje, začimbe in arome, soje beljakovine (do največ 2%), sol, naravna barvila, guar gumi.

Aditivov, umetnih barvil ali dodatnih konzervansov se v priravi ne uporablja.

Edini konzervans je sol.

Vse sestavine imajo certifikat za gensko nespremenjena živila.

Barvila se uporabljajo naravna, kot je hibiskus in rdeča pesa.