Bio dolgi poper mleti (pipalli) - organic India 50g

4,20 €
Z davkom

Long pepper je posebna vrsta popru podobnega sadeža, ki ima prav tako kot poper poseben pekoč okus. Če ga primerjamo z običajnim črnim poprom, hitro ugotovimo, da je izredno aromatičen, njegov okus pa je bistveno močnejši, ostrejši, spremlja pa ga tudi sladek priokus.

Količina
Na zalogi

  • Telefonsko naročanje: 064 114 108 ali 01 431 12 25 Telefonsko naročanje: 064 114 108 ali 01 431 12 25
  • Pošiljko naročeno do 13:00 ure dostavimo naslednji delovnik. Pošiljko naročeno do 13:00 ure dostavimo naslednji delovnik.
  • Brezplačna dostava pri nakupu nad 50,00 EUR. Sicer 3.50€. Brezplačna dostava pri nakupu nad 50,00 EUR. Sicer 3.50€.

Ime

Long pepper

Poreklo

Indija

Opis

Long pepper je posebna vrsta popru podobnega sadeža, ki ima prav tako kot poper poseben pekoč okus. Če ga primerjamo z običajnim črnim poprom, hitro ugotovimo, da je izredno aromatičen, njegov okus pa je bistveno močnejši, ostrejši, spremlja pa ga tudi sladek priokus.

Dolgi poper je nepogrešljiv v mediteranski kuhinji, odlično pa se poda tudi k vinskim omakam in siru. Najdemo ga tako v indijski kot afriški kulinariki. Tradicionalno se uporablja tudi v ajurvedi.

Zrna popra je najbolje zmleti tik pred uporabo, sicer poper hitro izgubi okus. V zrnju pa lahko ob pravilnem shranjevanju ohranja okus in aromo še leta.

Ima aromatičen in blažji okus kot črni poper.

Pakiranje

Nepredušna vrečka z zadrgo ali šatulja, kjer izdelek ohrani vso svežino in aromo. Embalaža ščiti pred svetlobo in zrakom. Sestavljena je iz več slojev zaščite, ki ohranjajo lastnosti izdelka.

000186

Določene reference

16 drugih izdelkov v isti kategoriji: